Cha và con gái – Làm món bánh này chỉ tuổi thơ 8x mới biết
Chào mừng các bạn quay trở lại kênh của mình, hôm nay nhân dịp cuối tuần mình cho con nghỉ học, không điện thoại không ipad quyết định cùng con làm món bánh này. Các bạn 9x, 10x chắc không biết món này đâu ?!
Món bánh này ở quê hương Quảng Trị mình gọi là món Bánh Tu huýt, hay bánh đũa ( tiếng địa phương là Béng đụa )… ngoài ra còn nhiều tên gọi khác mà mình không tiện đề cập trong video này.
Nguyên liệu chính là Bột khoai lang, bột sắn được xay/ giả mịn. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có thể làm bánh ngọt hoặc bánh mặn. Bánh tu huýt thì các bạn thế hệ 8x trờ về trước chắc là biết, vì tuổi thơ của thế hệ 8x 7x thường ăn bánh này. Thế hệ 9x 10x chắc không còn ăn loại bánh này nữa…